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汕頭市龍湖區(qū)彥鋒肉制品廠的手打牛肉丸怎么樣?

2021-03-08 18:55:51

汕頭市龍湖區(qū)彥鋒肉制品廠的手打牛肉丸質(zhì)量很好,食材非常好,味道很純正,很值得信賴的一家企業(yè),潮汕牛肉丸是一道美味食譜,名小食。來源于客家菜,屬于粵菜。在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了,其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔(dān)在汕頭市挨街串巷叫賣。尤其晚上,在韓堤路八角亭至公園后面的韓江一帶,常有穿梭小舟,船頭掛著一盞小燈,專為停泊在那里的客家貨船供賣夜宵,專賣牛肉丸湯。20世紀(jì)40年代的新興街一帶飲食攤檔甚多,以羅錦章制作的牛肉丸較具特色而聞名。汕頭市龍湖彥鋒牛肉丸廠是一家生產(chǎn)牛肉丸產(chǎn)品的私營企業(yè)、具備完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,所生產(chǎn)的牛肉丸,牛筋丸用料都是精心選制,使用純鮮活肉來打制,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感松脆、吃起來比普通的牛肉丸有勁道。廠家比較重信譽(yù),產(chǎn)品質(zhì)量做的非常好,服務(wù)也比較貼心。

汕頭市龍湖區(qū)彥鋒肉制品廠的手打牛肉丸產(chǎn)品質(zhì)量非常好,很好吃,價(jià)格也很合理,不管是產(chǎn)品質(zhì)量還是服務(wù)都非常令人滿意,整體感受非常好,真心不錯(cuò)。

汕頭市龍湖區(qū)彥鋒肉制品廠的手打牛肉丸產(chǎn)品質(zhì)量過硬,在市場(chǎng)上的口碑也非常好,廠家比較重信譽(yù),很值得推薦。