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段木銀耳是什么有詳細(xì)了解的朋友嗎?

2020-10-12 11:02:33

椴木銀耳其實(shí)是“段木銀耳”的誤稱。以段木栽培方式培育出來(lái)的銀耳,稱為段木銀耳,即取適合銀耳生長(zhǎng)的樹木鋸成短段作為銀耳生長(zhǎng)的基質(zhì),讓銀耳以接近野生的狀態(tài)自然長(zhǎng)成,一年產(chǎn)一季。

椴木是一個(gè)種樹的名稱,我國(guó)東北地區(qū)(大興安嶺,小興安嶺一帶)華東地區(qū)、福建、云南都有,是一種常見木材,具有油脂,耐磨、耐腐蝕,不易開裂,木紋細(xì),易加工,韌性強(qiáng)等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于細(xì)木工板、木制工藝品的制作。

選取適合銀耳生長(zhǎng)的樹木,鋸成短段,鉆孔,點(diǎn)入菌種,讓銀耳在段木上自然長(zhǎng)成。一年一季,產(chǎn)量稀少。這種栽培方式,對(duì)樹種有要求,一般以材質(zhì)疏松,邊材發(fā)達(dá),樹皮厚度適中又不易脫落的樹種為佳。各地應(yīng)用較多的主要樹種有油桐、楓楊、楓香、烏桕、杜英、相思樹、猴耳環(huán)、鹽夫木、青剛櫟、米櫧、桃樹、懸鈴木、檸檬桉、木麻 黃等。松、杉、柏、樟等樹種,因含有芳香油、樹脂等殺菌物質(zhì),不宜采用。