HPP技術(shù)優(yōu)勢(shì)有哪些？

延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，同樣適用于對(duì)高溫敏感的食物。

提高食品的安全，HPP技術(shù)能殺死有害微生物及相關(guān)食源性病源體。

我?guī)湍暇W(wǎng)查了下，HPP技術(shù)優(yōu)勢(shì)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)： 1、延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，同樣適用于對(duì)高溫敏感的食物。 2、低溫保存法：與加熱殺菌法相比，低溫保存將對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的破壞可能性降為零。 3、提高食品的安全，該技術(shù)能殺死有害微生物及相關(guān)食源性病源體。 4、對(duì)消費(fèi)包裝加工杜絕污染源。 5、無添加劑，食物只進(jìn)行高壓處理。 6、產(chǎn)品純天然、安全、高品質(zhì)。 7、高壓處理，所達(dá)到的效果一致（效果與產(chǎn)品的大小、尺寸無關(guān)）。 8、若是進(jìn)行大批生產(chǎn)，高壓處理與傳統(tǒng)處理方式相比更具優(yōu)勢(shì)。 9、杜絕浪費(fèi)且環(huán)保，技術(shù)可持續(xù)高壓處理過程中，只需水和電。希望我的回答對(duì)您有所幫助。