誰知道什么是洞藏酒?
2019-12-09 14:24:23
洞藏10寶洞兩壇酒:產(chǎn)于中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河河谷,選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱,小麥為原料,秉承固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝精心釀造,釀造過程中不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵過程中自然形成,一瓶洞藏的寶洞兩壇酒從投料到產(chǎn)品出廠需要經(jīng)過30多道工序,160多個(gè)工藝環(huán)節(jié)的錘煉,經(jīng)過長時(shí)間的積淀,完成對糧食所有的虔誠和仰望一年只有一次的生產(chǎn)周期。產(chǎn)品采用洞藏的優(yōu)質(zhì)基酒,加上10年以上的老酒,經(jīng)過白酒釀造專家團(tuán)隊(duì)傾心打造而成,具有醬香突出,醇厚豐滿,細(xì)膩體凈,回味悠長,空杯留香持久特點(diǎn),其酒體微黃、清亮透明、無懸浮物、無沉淀,具有寶洞兩壇酒洞藏醬酒的獨(dú)特風(fēng)格。更多內(nèi)容可以到貴州高盛寶洞酒業(yè)了解一下。
洞藏酒是中國白酒的新品類,逐漸成為白酒主流香型之一,以其獨(dú)特口感獲得業(yè)界的稱頌。在白酒釀造的基礎(chǔ)上,增加洞藏工藝。
洞藏酒開創(chuàng)了中國白酒香型的新品類,酒體設(shè)計(jì)根據(jù)現(xiàn)代人飲用白酒的喜好專門調(diào)制,具有柔順淡爽的口感、低醉酒度、喝過不上頭等特性,引領(lǐng)健康飲酒潮流。