家常豆腐培訓 家常豆腐培訓班 家常豆腐培訓學校 本文主要介紹關(guān)于家常豆腐培訓，家常豆腐培訓班，家常豆腐培訓學校，家常豆腐培訓機構(gòu)，家常豆腐培訓中心，家常豆腐培訓點，家常豆腐培訓哪里好，家常豆腐培訓學費多少錢等相關(guān)話題。 家常豆腐培訓項目：小吃技術(shù)培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續(xù)展。 家常豆腐做法： 　　工藝：醬燒 　　口 味：家常味 　　主料：豆腐(700克)豬肉(肥瘦)(100克)輔料：青蒜(50克)調(diào)料：豬油(煉制)(100克)料酒(25克) 鹽(7克)豆瓣辣醬(50克)味精(2克)香油(15克) 　　制作流程 　　1、豆腐改成5厘米寬的對角的三角形，1厘米厚的片，用平盤裝上，撒上鹽腌一下，潷去水分; 　　2、 豬肉剁成末; 　　3、大蒜切成2厘米的段; 　　4、 豆瓣辣醬要剁碎; 　　5. 將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出; 　　6、 另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香;7、 再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤內(nèi)，即可。 　　小提示：水別放太少，雞精多些味道更好，豆腐一定要慢火燒透才入味。 特色小吃培訓： 成都麻辣香鍋技術(shù)培訓、成都雞翅包飯技術(shù)培訓、麻辣小龍蝦培訓、九妹鳳爪技術(shù)培訓、蓋澆飯技術(shù)培訓、四川冒菜技術(shù)培訓、南充方鍋盔技術(shù)培訓、砂鍋米線培訓、烤面筋技術(shù)培訓、麻辣小龍蝦培訓、夜市燒烤技術(shù)培訓、中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓、正宗水餃培訓、烤雞翅技術(shù)培訓、海鮮燒烤技術(shù)培訓、啵啵魚技術(shù)培訓、花甲米線系列培訓、老媽兔頭培訓、印度飛餅、手工肥腸粉培訓、酸辣粉培訓；