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糖醋藕片培訓(xùn) 糖醋藕片培訓(xùn)班 糖醋藕片培訓(xùn)學(xué)校
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Product details糖醋藕片培訓(xùn) 糖醋藕片培訓(xùn)班 糖醋藕片培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于糖醋藕片培訓(xùn),糖醋藕片培訓(xùn)班,糖醋藕片培訓(xùn)學(xué)校,糖醋藕片培訓(xùn)機(jī)構(gòu),糖醋藕片培訓(xùn)中心,糖醋藕片培訓(xùn)點(diǎn),糖醋藕片培訓(xùn)哪里好,糖醋藕片培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢等相關(guān)話題。 糖醋藕片培訓(xùn)項(xiàng)目:小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃加盟培訓(xùn)、廚師項(xiàng)目培訓(xùn)、商 標(biāo)注冊(cè)、商 標(biāo)續(xù)展。 蓮藕可以說是我們平常生活中非常常見的一種食材了,口感很脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以煮著吃,也可以炒著吃,還可以涼拌著吃,做法多種多樣,所以受到很多人的喜愛。你喜歡吃蓮藕?jiǎn)幔繉W(xué)廚網(wǎng)就跟大家分享一個(gè)蓮藕片非常好吃,非常簡(jiǎn)單的做法,糖醋藕片。做出來之后,酸甜開胃,香脆學(xué)廚網(wǎng),要多好吃就有多好吃。那么接下來咱們就一塊去看一下這道糖醋蓮藕片的制作教程吧。 【糖醋藕片】 【制作食材】蓮藕,紅椒,大蒜,食用油,白糖,生抽,陳醋,食鹽,雞精,小蔥 【制作步驟】 1、學(xué)廚網(wǎng)要教大家的是一道糖醋藕片的制作教程,做法很簡(jiǎn)單,做出來酸甜開胃,香脆學(xué)廚網(wǎng)。先來把做糖醋藕片用到的材料準(zhǔn)備一下,準(zhǔn)備一節(jié)蓮藕,如果吃的人比較多,那就準(zhǔn)備兩節(jié),或者是更多一點(diǎn)。再準(zhǔn)備半個(gè)紅椒,三瓣大蒜,一根小蔥,因?yàn)樵蹅兊男∈[是用來裝飾用的,所以準(zhǔn)備小蔥蔥葉即可。然后再準(zhǔn)備適量的食用油,白糖,生抽,陳醋和食用鹽,還有雞精即可。 2、接下來先來處理一下蓮藕,蓮藕先浸泡在水中,然后清洗干凈,再削去外皮,外皮要削得干凈一點(diǎn),在浸泡的時(shí)候,學(xué)廚網(wǎng)好不要將蓮藕的兩頭去掉,以免讓臟水進(jìn)入到蓮藕的孔洞之中。蓮藕去掉外皮之后咱們先將它放到案板上。 3、咱們將蓮藕切成薄片,藕片可以盡量薄一點(diǎn),因?yàn)樯徟浩奖?,它吃起來的口感?huì)越好。然后將準(zhǔn)備好的半個(gè)紅椒清洗一下,再切成小塊,切完之后先收到一個(gè)盤中備用。再把咱們準(zhǔn)備好的大蒜去掉外皮清洗一下,然后切成片,切完之后放到一旁備用。 4、做這道糖醋藕片需要用到的材料就這么一點(diǎn),將它們?nèi)刻幚砗弥笤蹅兙涂梢蚤_始烹飪了。先起鍋然后倒入少量的食用油,將油燒熱,然后加入三勺白糖炒一個(gè)糖色,等到白糖融化并呈現(xiàn)琥珀色之后咱們把蓮藕片全部倒進(jìn)鍋中翻炒一會(huì),讓蓮藕均勻上色。蓮藕上色之后倒上少量的清水,把蓮藕片炒熟。 5、蓮藕片已經(jīng)炒熟了之后咱們?cè)俚股线m量的生抽,陳醋,然后將它們和蓮藕片翻炒均勻。翻炒均勻之后再放上一點(diǎn)食用鹽和雞精繼續(xù)翻拌。等到蓮藕片已經(jīng)翻炒入味之后咱們?cè)龠M(jìn)行下一步。 6、學(xué)廚網(wǎng)
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