深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
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- 聯(lián)系人:高先生
- 官網(wǎng)地址:https://www.xuechu123.com/
- 所在行業(yè):服務(wù)-進(jìn)出口代理-清關(guān)服務(wù)
- 經(jīng)營(yíng)模式:服務(wù)商
- 主營(yíng)產(chǎn)品:廚師培訓(xùn),小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目
- 所在地:廣東省-深圳市-龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)坂田街道萬(wàn)科城社區(qū)神舟電腦大廈
- 供應(yīng)產(chǎn)品:73
廣東酸辣粉培訓(xùn) 廣東酸辣粉培訓(xùn)班 廣東酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2021-12-09廣東酸辣粉培訓(xùn) 廣東酸辣粉培訓(xùn)班 廣東酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東酸辣粉培訓(xùn),廣東酸辣粉培訓(xùn)班,廣東酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校,廣東酸辣粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣東酸辣粉培訓(xùn)中心,廣東酸辣粉培訓(xùn)點(diǎn),廣東酸辣粉培訓(xùn)哪里好,廣東酸辣粉培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(qián)等相關(guān)話(huà)題。 廣東酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目:小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃加盟培訓(xùn)、廚師項(xiàng)目培訓(xùn)、商 標(biāo)注冊(cè)、商 標(biāo)續(xù)展。 酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!酸辣粉系綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按較佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃。 培訓(xùn)內(nèi)容 1、食材明細(xì): 紅薯粉、辣醬、醋、花生米、蔥、姜、香菜、香油、老抽、雞精、花椒粉 2、簡(jiǎn)述流程 煮鍋水開(kāi)后放入粉條,蓋住鍋蓋后立即關(guān)火浸泡 花生米涼油下鍋小火炸,花生米炸熟后后撈出備用 炒鍋倒入少許油,放入蔥,姜炒香,倒入老抽,雞精,適量水兌的湯 放入辣椒醬、醋、花椒粉,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉 再次煮開(kāi)后倒入碗中,撒香菜末,淋幾滴香油,放入適量炸好的花生米即可 廚師培訓(xùn)系列: 烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)怼⒌豆ぜ夹g(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、軟歐面包創(chuàng)業(yè)班、月子食療專(zhuān)業(yè)、時(shí)尚飲品專(zhuān)業(yè)、美食周末班、金典總廚專(zhuān)業(yè)、時(shí)尚西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、西餐大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、西餐主廚專(zhuān)業(yè)、中餐行政總廚研修班、歐派西點(diǎn)店長(zhǎng)班、川菜精英專(zhuān)業(yè)。