深圳市華商豐匯供應(yīng)鏈管理有限公司
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- 聯(lián)系人:高先生
- 官網(wǎng)地址:https://www.xuechu123.com/
- 所在行業(yè):服務(wù)-進(jìn)出口代理-清關(guān)服務(wù)
- 經(jīng)營(yíng)模式:服務(wù)商
- 主營(yíng)產(chǎn)品:廚師培訓(xùn),小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目
- 所在地:廣東省-深圳市-龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)坂田街道萬(wàn)科城社區(qū)神舟電腦大廈
- 供應(yīng)產(chǎn)品:73
廣東成都砂鍋飯培訓(xùn) 廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)班 廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2021-12-07廣東成都砂鍋飯培訓(xùn) 廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)班 廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東成都砂鍋飯培訓(xùn),廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)班,廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)學(xué)校,廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)中心,廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)點(diǎn),廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)哪里好,廣東成都砂鍋飯培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(qián)等相關(guān)話題。 【項(xiàng)目介紹】 砂鍋飯是四川達(dá)州宣漢土家族地區(qū)的一種風(fēng)味小吃,由于其風(fēng)格獨(dú)特,味美價(jià)廉,受到越來(lái)越多的群眾喜愛(ài)。將當(dāng)年新米淘?xún)?,加入適量的食 鹽、味精拌勻,然后分別裝入小沙鍋燜煮(每鍋一般二至三兩),水快干時(shí),放入香腸、豆皮、臘肉丁、豌豆、豬油等,改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下,香氣撲鼻,甜咸適度,十分可口。若佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜味道更佳。 【課程內(nèi)容】 口 味分類(lèi):(廣味香腸,廣味臘肉,四川香腸,四川臘肉,豆豉排骨,香菇滑雞,燒鴨,豬肝,豬肉,牛肉,咸魚(yú),回鍋肉,魚(yú)香茄子,酸辣雞雜,黑椒牛柳) 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、原材料香料的認(rèn)識(shí)采購(gòu) 2、各種菜品的清理處理腌制 3、米飯蒸制的時(shí)間和火候上的掌握 4、醬料的制作和味型的調(diào)制 5、成品的擺放技巧 理論講解:由師傅介紹項(xiàng)目技巧所需材料 實(shí)操指導(dǎo): 1,老師面對(duì)面教學(xué),實(shí)操演示并拆解技術(shù)過(guò)程, 2,學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo) 3,老師手把手教學(xué),隨時(shí)指出失誤操作 4,操作流程回顧,反復(fù)練習(xí) 5,制作出成品,老師品嘗總結(jié) 開(kāi)店指導(dǎo): 1,開(kāi)店流程講解,包含店面的選址,倉(cāng)儲(chǔ),員工配置,采購(gòu) 2,講解開(kāi)店常用的營(yíng)銷(xiāo)方法 3,開(kāi)店成本的把控 更多特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目: 早餐早點(diǎn)培訓(xùn): 花卷技術(shù)培訓(xùn)、香酥無(wú)礬油條培訓(xùn)、香菇包子技術(shù)培訓(xùn)、蒸餃技術(shù)培訓(xùn)、醬肉包技術(shù)培訓(xùn)、灌湯包技術(shù)培訓(xùn)、早餐包子技術(shù)培訓(xùn)、鮮肉包技術(shù)培訓(xùn)、抄手培訓(xùn)、鍋貼培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、早餐技術(shù)培訓(xùn)、包子培訓(xùn)、小籠包培訓(xùn)、養(yǎng)生粥培訓(xùn)、雜糧煎餅培訓(xùn)、無(wú)添加劑油條培訓(xùn)、純手工水餃培訓(xùn)、饅頭技術(shù)培訓(xùn)、面條系列培訓(xùn) 面食培訓(xùn): 姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)、肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)、酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)、重慶小面技術(shù)培訓(xùn)、擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)、川味面培訓(xùn)、干拌雜醬面培訓(xùn)、刀削面培訓(xùn)、綿陽(yáng)米粉勾魂面培訓(xùn)、金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)、雜醬面培訓(xùn)、紅燒肥腸面培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、涼面培訓(xùn)、紅燒牛肉面培訓(xùn) 面點(diǎn)系列培訓(xùn): 蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)、麻園技術(shù)培訓(xùn)、肉夾饃系列培訓(xùn)、南充鍋盔系列培訓(xùn)、春卷系列培訓(xùn)、生煎包培訓(xùn)、灌湯包培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、軍屯鍋盔培訓(xùn)、糖油果子培訓(xùn)、手抓餅培訓(xùn)、煎餃培訓(xùn) 四川特色小吃培訓(xùn): 成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、哪家成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯培訓(xùn)、成都砂鍋飯砂鍋飯培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn) 小吃培訓(xùn): 干鍋小吃培訓(xùn)、冒菜小吃培訓(xùn)、甜皮鴨、火鍋系列培訓(xùn)、兔火鍋技術(shù)培訓(xùn)、冷鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)、耗兒魚(yú)火鍋培訓(xùn)、火鍋串串底料培訓(xùn)、冷鍋魚(yú)培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、火鍋串串培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、缽缽雞培訓(xùn) 燒烤系列培訓(xùn): 羊肉串燒烤培訓(xùn)、烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)、鐵板魷魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)、田螺燒烤技術(shù)培訓(xùn)、正宗烤茄子技術(shù)培訓(xùn)、紙包魚(yú)培訓(xùn)、烤扇貝烤生蠔培訓(xùn)、鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)、羊肉串技術(shù)培訓(xùn)、烤豬蹄培訓(xùn)、麻辣小龍蝦鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)、萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn) 鹵菜系列培訓(xùn): 四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)、鹵菜培訓(xùn)、鹵雞爪技術(shù)培訓(xùn)、鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)、涼拌紅油耳片培訓(xùn)、現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)、紙杯冷串串培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)、雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn) 特色小吃培訓(xùn): 蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)、四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)、南充方鍋盔技術(shù)培訓(xùn)、砂鍋米線培訓(xùn)、烤面筋技術(shù)培訓(xùn)、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)、中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓(xùn)、水餃培訓(xùn)、烤雞翅技術(shù)培訓(xùn)、海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)、啵啵魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)、花甲米線系列培訓(xùn)、老媽兔頭培訓(xùn)、印度飛餅手工肥腸粉培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn) 冷飲系列培訓(xùn): 果汁技術(shù)培訓(xùn)、甜品系列培訓(xùn)、沙冰/刨冰系列培訓(xùn)、氣泡水培訓(xùn)、奶昔系列培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn) 廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn): 廣東叉燒包培訓(xùn)、秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)、廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)、腸粉蝦餃培訓(xùn)、葡式蛋撻培訓(xùn)、奶黃包流沙包培訓(xùn) 中餐家宴系列培訓(xùn):成都砂鍋飯小炒培訓(xùn)、水煮魚(yú)培訓(xùn)、毛血旺系列培訓(xùn)、成都砂鍋飯系列培訓(xùn)、蒸菜系列培訓(xùn)、炒菜系列培訓(xùn)