山東邦普機械設備有限公司
認證資料 Certification Data
山東邦普機械設備有限公司
- 聯(lián)系人:楊麗娟
- 所在行業(yè):工業(yè)設備及組件-干燥設備-微波干燥設備
- 經(jīng)營模式:制造商
- 主營產(chǎn)品:微波干燥殺菌設備
- 所在地:山東省-泰安市-寧陽縣寧陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)堡頭大街
- 供應產(chǎn)品:114
提供樣品 : | 否 | 樣品價格 : | 98000 |
加工定制 : | 是 | 品類 : | 隧道式 |
是否有現(xiàn)貨 : | 否 |
產(chǎn)品詳情
Product details微波隧道式葡萄干干燥去菌機 微波食品烘烤烘干設備可當成微波烘干設備用,也可當成微波烘烤或去菌設備用,在食品業(yè)主要應 用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥、烘 焙與去菌處理。也可用于對海產(chǎn)品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、糧葡萄干去菌機,糧食制品 的脫水、干燥、去菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。 微波對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。 微波熱效應機理是:生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、 脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態(tài)介質。該介質在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結果是,食品 內部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤,菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面,在微波的作用下,食品分 子的空間結構發(fā)生了變化或破壞,菌的蛋白質溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞,從而失去生物活性。 食品烘烤設備特點: 1、物料箱采用不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。 2、風機采用多葉式離心 風機,有大風量、高風壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、等特點。 3、適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥 設備。脫水后成品,其色、香、味基本保持不變。 4、箱體結構合理,不積污物,無死角,確保清潔衛(wèi)生. 5、本烘箱脫水 機具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟效益的特點. 6、設備運行平穩(wěn),操作簡便,熱源可采用蒸汽。 該設備適用于: 1) 各種干果、堅果(比如花生、瓜子,核桃等產(chǎn)品)的烘干 2) 各種果脯,蜜餞(比如蜜棗,梨果脯等產(chǎn)品)的烘干 3) 各種肉脯、蝦皮、魚干(比如牛肉干,黃魚仔等類型產(chǎn)品的烘干) 4) 香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的二次烘干 5) 調味品類產(chǎn)品(比如孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,香葉粉,五香粉等)的烘干。 6) 各種食品(比如可可粉,谷朊粉,葛根粉,魔芋粉等粉狀食品)的烘干去菌。 簡單地說微波去菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。通過微波干燥、去菌處理的食品的保質期可延長 3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和風味。與其它干燥、去菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能 耗30%~100。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。
聯(lián)系方式
Contact Us- 聯(lián)系人姓名:楊麗娟
- 聯(lián)系人職位:業(yè)務
- 聯(lián)系人手機:15605388722
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- 詳細地址:山東省-泰安市-寧陽縣寧陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)堡頭大街