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供應乳糖醇

  • 價格

    ¥65
  • 起訂量

    1
  • 庫存總量

    9999千克
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認證資料 Certification Data

上海祁邦實業(yè)有限公司

  • 聯(lián)系人:吳瑩
  • 官網地址:www.shqbsy.net
  • 主營產品:化工廠 食品廠
  • 所在地:上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號
  • 供應產品:518
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產品詳情

Product details

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英文: Lactito。l別名 4-β-D-吡喃半乳糖-D- 葡萄糖醇。 分子式 C12H24O11。分子量:344.32。CAS:585-86-4價格:65元/kg

用途:甜味劑、組織改進劑

使用方法

1. 本品比乳糖穩(wěn)定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個多月,未見分解產物,煮沸或亦未見變色,但在強酸或強堿中,放置2個月以上,會有分解產物(約10%),加熱時更易水解。

2. 本品用于焙烤食品

3. 本品代謝與胰島素無關,不增加血糖濃度,可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。

4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。

用量:可按正常生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。

聯(lián)系方式

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  • 聯(lián)系人姓名:吳瑩
  • 聯(lián)系人職位:銷售部
  • 聯(lián)系人手機:13601916660
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  • 詳細地址:上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號