認證資料 Certification Data

盤錦天源藥業(yè)有限公司

  • 聯(lián)系人:李信
  • 官網(wǎng)地址:http://www.skypharm.cn
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:高含量水飛薊素廠,水溶性水飛薊素,遼寧水飛薊籽油,五味子提取物廠家,黃芪多糖提取物
  • 所在地:遼寧省#遼寧省遼寧盤錦市盤山縣高升鎮(zhèn)
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:16
進入官網(wǎng)
當(dāng)前位置:首頁>企業(yè)問答> 亞麻籽油的食用方法有知道的嗎?

亞麻籽油的食用方法有知道的嗎?

發(fā)布時間:2020-05-08

隨著人們生活水平的提高,美味已經(jīng)不再是日常餐飲的第一需求,而將重點放在了健康上。其中,食用油是人體能量和必需脂肪酸的重要來源,提供了人體所需約50%的脂肪酸,也是做菜時煎炒烹炸樣樣都離不開的,因此越來受到重視。那么什么樣的食用油才是健康的呢?有相關(guān)資料表明,由亞麻籽油含有豐富的亞麻酸,營養(yǎng)價值高,是健康食用油的上乘選擇,中國保健協(xié)會食物與營養(yǎng)安全專業(yè)委員會會長孫樹俠也表示,亞麻酸是人體必備的脂肪酸,不僅可以擺脫高血壓、心血管等疾病,還有營養(yǎng)大腦、增強注意力和記憶力,延緩壽命等好處。而亞麻酸是人體所不能產(chǎn)生的,一般只能依靠外部攝取,普通油類中亞麻酸的含量十分稀少,所以食用亞麻籽油是補充亞麻酸的有效方法。

1.低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調(diào)和烹飪,健康更美味。 2. 靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調(diào)鮮。 3. 巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉,美味速升級。 4. 烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。 5. 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養(yǎng)新時尚。 6. 直接服用:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來。 烹調(diào)注意事項 適宜的烹調(diào)方式:亞麻籽油的營養(yǎng)價值較高,但煙點較低,加熱時非常容易冒煙,適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調(diào)合后,用來炒菜也是可以的,但炒菜時注意掌控油溫,不能過高(建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜);不適合煎炸

“亞麻籽油是生吃?!蔽髂菊f,亞麻籽油的營養(yǎng)成分非常容易在高溫中被破壞,所以選擇有機冷榨的,在食用時是涼拌和調(diào)湯,千萬不能用來煎炒烹炸。老年人每天攝入的亞麻籽油在2~6小食勺比較適量,亞麻籽油與清淡的蔬菜搭配,這樣才能更好地起到保健的作用。

上一篇:紫蘇油是什么有了解的朋友嗎?

下一篇:請問食用亞麻籽油有什么好處?